Դեպի վեր

Հետազոտություն․ Երևանցիները սպառում են ծանր մետաղներով աղտոտված միրգ ու բանջարեղեն

azatutyun.am12/7/2017, 3:48

Հետազոտություն․ Երևանցիները սպառում են ծանր մետաղներով աղտոտված միրգ ու բանջարեղեն

Ըստ ԳԱԱ Էկոլոգանոոսֆերային հետազոտությունների կենտրոնի սննդի շղթայի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի հետազոտության արդյունքների, Երևանի բնակիչների օգտագործած լոլիկը, խնձորը, պղպեղը, գազարն ու կանաչեղենը ծանր մետաղներով աղտոտված են:

«Հինգ մթերքում արդեն 1.8 անգամ ռիսկը գերազանցում ա, առողջական ռիսկը երևանցիների: Միայն այս հինգ մթերքի սպառման արդյունքում: Ծանր մետաղներից եղել է պղինձ, եղել է նիկել, եղել է կապար, եղել է մկնդեղ, եղել է սնդիկ և կադմիում», - «Ազատության» հետ զրույցում ասաց կենտրոնի ղեկավար Դավիթ Պիպոյանը:

Հետազոտությունն իրականացնելիս հաշվի է առնվել նաև, թե սպառողը յուրաքանչյուր մթերքն ինչ քանակով է օգտագործում։ Որքան հաճախ է տվյալ պտուղը կամ բանջարեղենը հայտնվում սպառողի սեղանին, այնքան ավելի է մեծանում ռիսկը, որ օրգանիզմում ծանր մետաղներ կհայտնվեն․ - «Առաջին հորիզոնականում առողջական ռիսկի ինդեքսով լոլիկն է: Որից հետո գալիս է խնձորը, որովհետև երևանցիները շատ սիրում են ամռանը անընդհատ սեղանին խնձոր դնել: Որից հետո գալիս է պղպեղը, հետո՝ կանաչեղենը, հետո՝ գազարը: Այստեղ ևս, եթե ուշադրություն դարձնեք, ռիսկը ավելի շատ առաջանում է ըստ սպառման ծավալների և ընդունման հաճախականության»:

Երևանում ուսումնասիրությունները դեռ շարունակվում են։ Մասնագետներին հատկապես հետաքրքրում է ամռանը մեծ ծավալներով սպառվող ձմերուկի և սեխի բաղադրությունը։

Եվ եթե մայրաքաղաքի դեպքում հետազոտությունը չի որոշում, թե որտեղ է աճեցվել ծանր մետաղներ պարունակող մթերքը, մեկ այլ ուսումնասիրություն փաստում է պտուղ-բանջարեղենի աղտոտվածությունը հստակ վայրում։ Խոսքը Սյունիքի մարզում պղնձամոլիբդենային հանքի Արծվանիկի պոչամբարի հարևանությամբ գտնվող Սյունիք գյուղի մասին է։ Մշակաբույսերում հայտնաբերվել է պղնձի, մոլիբդենի, սնդիկի ու մի շարք այլ ծանր մետաղների թույլատրելի սահմանային խտության գերազանցում։

«Առաջին հատվածում թույլատրելի շեմը գերազանցվում է 4 անգամ, իսկ այն լոբին, որը արտադրվում է հենց շահագործվող տարածքների մոտ, կարող ենք նկատել, որ մինչև 25 անգամ առողջական ռիսկը գերազանցվում է», - ասաց Պիպոյանը:

Ծանր մետաղներով աղտոտված սննդի օգտագործումը կարող է հանգեցնել առողջական մի շարք խնդիրների, այդ թվում՝ քաղցկեղի առաջացման․ - «Մոլիբդենը օրգանիզմում անտոգոնիստն է երկաթի, և կարող է օրգանիզմից դուրս մղել երկաթը: Եվ եթե դուք ունեք մետաղական բարձր գործոններ, մասնավորապես, կարող է լինել ընդհուպ ուռուցքածին ռիսկ, տեսեք ինչումն է խնդիրը․ քո պատճառը ոչ թե երկաթի պակասն է, այլ մոլիբդենի ավելցուկը, որը որ երկաթը դուրս է մղում»:

Համայնքների խոշորացումից առաջ Սյունիք գյուղը ղեկավարած Սամվել Սարգսյանը 2013-ին մեկնարկած ուսումնասիրությունը ...

Կարդալ ամբողջովին

Եղանակ

Ջերմ {{currentData.temp}}℃
Քամի {{currentData.wind}}կմ/ժ
Խոնավ {{currentData.humidity}}
  • Երեւան
  • Աբովյան
  • Ծաղկաձոր
  • Սեւան
  • Գյումրի
  • Էջմիածին
  • Դիլիջան
  • Վանաձոր
  • Աշտարակ
7 օրվա տեսություն

Փոխարժեքներ

ԱռքՎաճառք
USD481.75483.5
EUR565570
RUR8.178.25
ավելին
Արդեն հասանելի է
Դեպի վեր