Երկու հոգու համար ձողաձկով (треска) ուտեստ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝
1. Ձկան փափկամիս – 500 գ
2. Կետչուպ – 3-4 ճ/գ
3. Կիտրոն – 1 հատ
4. Տաբասկո – 1 թ/գ
5. Աղ
Պատրաստման եղանակը
1. Միսն ըստ չափաբաժինների կտրատել:
2. Կիտրոնի հյութը քամել, ավելացն...